Πώς να απαλλαγείτε από το beriberi

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη των βιταμινών για την ανθρώπινη υγεία. Κατά κανόνα εισέρχονται στο σώμα μας από τα τρόφιμα. Την άνοιξη και το χειμώνα, όταν η ποσότητα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών μειώνεται σημαντικά, καθίσταται δύσκολο να διατηρηθεί η απαραίτητη ισορροπία των βιταμινών, γεγονός που οδηγεί σε κακή υγεία και αποδυνάμωση του σώματος.

Τι είναι το beriberi

Η βιταμίνη είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την έλλειψη βιταμινών στο ανθρώπινο σώμα. Η κύρια αιτία του είναι ο υποσιτισμός, όταν μια ή η άλλη ομάδα βιταμινών λείπει από τα τρόφιμα ή απουσιάζει εντελώς. Λιγότερο συχνά, η βάση της νόσου μπορεί να βρίσκεται σε ασθένειες του πεπτικού συστήματος που εμποδίζουν την κανονική απορρόφηση ιχνοστοιχείων.

Εάν ένα άτομο δεν τρώει τρόφιμα ζωικής προέλευσης, μπορεί να παρατηρήσει έλλειψη βιταμινών Α, D και Ε, με έλλειψη φυτικών τροφών στη διατροφή - C και Β.

Σημεία και συμπτώματα του beriberi

Τα συνήθη συμπτώματα της αβιταμίνωσης περιλαμβάνουν:

  • ξηρό δέρμα, ρωγμές στις γωνίες των χειλιών.
  • μαλακά, απολεπισμένα νύχια, εμφάνιση ελαφρών κηλίδων στις πλάκες των νυχιών.
  • ευερεθιστότητα, κόπωση, απώλεια αντοχής, αϋπνία,
  • αιμορραγία των ούλων.
  • μειωμένη λίμπιντο.

Σημάδια έλλειψης σημαντικών ομάδων βιταμινών
Σε περίπτωση ανεπάρκειας βιταμίνης Α, επηρεάζεται κυρίως το δέρμα και η όραση ενός ατόμου. Υπάρχει ξηρότητα στα μάτια, ερυθρότητα των ματιών, η ποιότητα της όρασης το σούρουπο («νυχτερινή τύφλωση») μπορεί να επιδεινωθεί. Το δέρμα αρχίζει να ξεφλουδίζει, είναι δυνατόν η εμφάνιση των βράχων και των ελκών.

Η ανεπάρκεια βιταμινών στην ομάδα θα εκδηλωθεί ως αϋπνία, ευερεθιστότητα, γενική αδυναμία, απώλεια όρεξης και, κατά συνέπεια, απώλεια βάρους. Οι πονοκέφαλοι μπορεί να γίνουν συχνές.

Η έλλειψη βιταμίνης C χαρακτηρίζεται από αδυναμία, αιμορραγία των ούλων και συχνή εμφάνιση μώλωπας στο σώμα, ακόμη και από ελαφρά εγκεφαλικά επεισόδια. Μια απότομη μείωση της ανοσίας θα οδηγήσει σε αύξηση του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D προκαλεί εύθραυστα δόντια και οστά, πόνο στους μύες και τους αρθρώσεις και, εάν δεν θεραπεύεται, συμβάλλει στην ανάπτυξη διαβήτη, υπέρτασης και ακόμη και καρκίνου. Αλλά ένας ιδιαίτερος κίνδυνος είναι η αβιταμίνωση αυτής της ομάδας σε μικρά παιδιά. Το μωρό αυξάνει την εφίδρωση, δεν δείχνει ενδιαφέρον για τα παιχνίδια, ο οστικός εξοπλισμός του σχηματίζεται με βλάβες και αναπτύσσεται ραχίτιδα.

Η δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος, ο πόνος στο συκώτι και η έλλειψη σεξουαλικής επιθυμίας εκδηλώνεται με την ομάδα beriberi E.

Μια ανεπαρκής ποσότητα βιταμινών PP εμποδίζει τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων. Ένα άτομο χάνει την όρεξή του, πάσχει από διάρροια ή δυσκοιλιότητα, αισθάνεται ξηροστομία. Το δέρμα γίνεται κόκκινο και τραχύ. Σε σοβαρές περιπτώσεις beriberi, μπορεί να εμφανιστούν κρίσεις.

Πώς να απαλλαγείτε από το beriberi

Ο ευκολότερος τρόπος να απαλλαγείτε από το beriberi παίρνει σύμπλεγμα βιταμινών. Ο γιατρός, αξιολογώντας την κατάσταση του ασθενούς, θα επιλέξει την απαιτούμενη δοσολογία βιταμινών και θα προωθήσει ένα φάρμακο υψηλής ποιότητας.

Οι συνθετικές βιταμίνες έχουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι των φυσικών ομολόγων τους. Πρώτον, δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Δεύτερον, τα νεότερα σύμπλοκα βιταμινών αναπτύσσονται λαμβάνοντας υπόψη τις επιδράσεις μιας βιταμίνης σε άλλη, πράγμα που καθιστά την εργασία τους πιο αποτελεσματική. Έτσι, για παράδειγμα, οι βιταμίνες Α και Ε είναι σημαντικές για να συναντηθούν, καθώς το τελευταίο βοηθά στην καλύτερη αφομοίωση του πρώτου. Αντιστρόφως, τα ισορροπημένα σύμπλοκα δεν πρέπει να περιέχουν ταυτόχρονα βιταμίνη Ε και D λόγω της κακής συμβατότητάς τους.

Η βέλτιστη ώρα της ημέρας για λήψη βιταμινών είναι το πρωί. Είναι πιο σωστό να το κάνετε αυτό αμέσως μετά το πρωινό, καθώς οι περισσότερες βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα με τα τρόφιμα. Πρέπει να πλύνετε τα καψάκια με καθαρό νερό. Η σόδα, ο καφές, ο χυμός ή το γάλα μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση βιταμινών.

Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε φάρμακα αυστηρά ακολουθώντας τη δοσολογία που καθορίζεται στις οδηγίες. Η συνεχής υπέρβαση των καθημερινών αναγκών του σώματος για βιταμίνες μπορεί να οδηγήσει σε μια άλλη ασθένεια - υπερβιταμίνωση.

Θεραπεία του beriberi στο σπίτι
Για να κορεστείτε το σώμα σας με βιταμίνες, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το πρωινό τσάι με ένα αφέψημα από φύλλα καραβίδας και φραγκοστάφυλα ή αχύρια με την προσθήκη χυμού λεμονιού.

Όταν η πολυβιταμίνωση (έλλειψη αρκετών ομάδων βιταμινών στο σώμα), η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει την ακόλουθη συνταγή. Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε δύο μπανάνες και ένα πορτοκάλι χωρίς φλούδα, 100 γραμμάρια ξηρού κρασιού, ένα λεμόνι και γκρέιπφρουτ και 50 γραμμάρια καρυδιών. Μια κουταλιά της σούπας του μείγματος συνιστάται να παίρνει 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι οι βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα από το σώμα από τα τρόφιμα και όχι από τα συνθετικά ναρκωτικά. Επομένως, κατά τα πρώτα σημάδια του beriberi, θα πρέπει να επανεξετάσετε τη διατροφή σας:

  1. Τα βερίκοκα, το ιχθυέλαιο, τα καρότα και οι ντομάτες θα βοηθήσουν στην κάλυψη της ανεπάρκειας της βιταμίνης Α. Οι λάτρεις του χυμού καρότου, για την καλύτερη απορρόφηση των χρήσιμων ουσιών, συμβουλεύονται να προσθέσουν ένα κομμάτι βούτυρο ή μια κουταλιά της σούπας βρώμης.
  2. Κρέας, λιπαρά ψάρια, φαγόπυρο, συκώτι, όσπρια και φιστίκια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β.
  3. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης C μπορεί να αναπληρώνεται από τα εσπεριδοειδή, τις μαύρες σταφίδες, τα αχύρια και το ακτινίδιο.
  4. Η βιταμίνη D βρίσκεται στα θαλασσινά, το βρώμης, το μαϊντανό, το βούτυρο, το τυρί, το τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπλέον, το ίδιο το ανθρώπινο σώμα μπορεί να αναπαράγει τη βιταμίνη D υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Σε αυτή την περίπτωση, μια μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης εισέρχεται στο σώμα κάτω από τον πρωινό και το βράδυ ήλιο.

Πηγές της μεγαλύτερης ποσότητας διαφόρων βιταμινών είναι τα αυγά και οι ξηροί καρποί.

Πώς να διατηρήσετε τις βιταμίνες στα τρόφιμα

Για την προστασία των βιταμινών στα φρούτα και τα λαχανικά, πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινά και κρύα μέρη. Δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής. Τα νωπά τρόφιμα περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Κατά την καυτή περίοδο, τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά χάνουν μερικές από τις βιταμίνες 3 ημέρες μετά τη συγκομιδή.

Τοποθέτηση μούρων για το χειμώνα, θα πρέπει να τα αλέσετε με ζάχαρη πριν από την κατάψυξη.

Τα προϊόντα με βάση το κρέας και τα ψάρια δεν συνιστώνται να μαγειρεύουν και να αποθηκεύονται σε μεταλλικό ή σμάλτο δοχείο, το οποίο έχει τσιπς.

Προληπτικά μέτρα

Για να αποφύγετε το beriberi, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά τη διατροφή. Θα πρέπει να βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ψωμιά ολικής αλέσεως και διάφορα δημητριακά. Προτίμηση πρέπει να δίδεται σε προϊόντα με τη λιγότερη θερμική επεξεργασία.

Μην ξεχνάτε τα προϊόντα κρέατος - σημαντικούς προμηθευτές βιταμινών Α και Β. Σε περίπτωση πλήρους άρνησης τροφίμων ζωικής προέλευσης, ένα άτομο πρέπει να αναπληρώσει την παροχή θρεπτικών συστατικών του σώματος με τη βοήθεια ιατρικών συμπλεγμάτων.

Επομένως, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε την έλλειψη βιταμινών για τη σωματική και συναισθηματική υγεία ενός ατόμου. Θυμηθείτε ότι η ζήτηση για βιταμίνες αυξάνεται το φθινόπωρο και την άνοιξη, με έντονο σωματικό και ψυχικό στρες, άγχος. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια του beriberi, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ο οποίος με τη βοήθεια ειδικών εξετάσεων θα καθορίσει την αιτία των παθήσεων και θα συμβουλεύσει τη σωστή θεραπεία.