Λάδι αβοκάντο - ιδιότητες και χρήσεις

Το αβοκάντο είναι ένα από τα παλαιότερα φρούτα, το οποίο δίνει στον άνθρωπο ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων στοιχείων. Το αβοκάντο είναι ένα πολύ θρεπτικό και υψηλής θερμιδικής αξίας φρούτο. Μπορούν να δειπνήσουν ή να δειπνήσουν. Το τροπικό δέντρο μεγαλώνει στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Όμως, το λάδι αβοκάντο έχει ιδιαίτερα υψηλή αξία - περιέχει λιπαρά οξέα, σκουαλένιο, αιθέρια έλαια, φυτοστεροειδή, λεκιθίνη, χλωροφύλλη, μεγάλη ποσότητα βιταμινών (Ε, PP, F, C, βιταμίνες της ομάδας Β). Μια τέτοια ποικιλία και συνδυασμός χρήσιμων συστατικών καθιστά το λάδι εξαιρετικά πολύτιμο. Χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία, την παραδοσιακή ιατρική και το μαγείρεμα. Ας προσπαθήσουμε να εξετάσουμε αυτή τη χρήση με περισσότερες λεπτομέρειες.

Αβοκάντο πετρέλαιο για την ομορφιά

Ο πολτός αβοκάντο χρησιμοποιείται συνήθως σε διάφορες θρεπτικές και αναζωογονητικές μάσκες για τα μαλλιά και το πρόσωπο. Με τη βοήθεια της ψυχρής πίεσης και της απόσταξης, το έλαιο παράγεται από τον πολτό φρέσκου και ώριμου φρούτου, ο οποίος χρησιμοποιείται ενεργά στον τομέα των καλλυντικών.

  1. Ενυδατική. Μια μεγάλη ποσότητα τοκοφερόλης στη σύνθεση του πετρελαίου κάνει το δέρμα ομαλό, λεπτό, ενυδατωμένο. Αυτή η θεραπεία είναι αποτελεσματική για πολύ ξηρούς και ευαίσθητους τύπους δέρματος. Το λάδι ενυδατώνει το ανώτερο στρώμα της επιδερμίδας μετά από έντονο μαύρισμα, έκθεμα σε αλμυρό θαλασσινό νερό, καιρικές συνθήκες. Το λάδι μπορεί να λιώσει το δέρμα για να το προστατεύσει από τις επιθετικές επιδράσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας, του παγετού, του ανέμου. Προσθέστε λίγο λάδι στην κύρια κρέμα φροντίδας του δέρματος για να το χρησιμοποιείτε συνεχώς. Αυτό θα σφίξει σημαντικά το σχήμα του προσώπου, θα κάνει το δέρμα ακτινοβόλο και υγιές. Και αν αναμίξετε το λάδι αβοκάντο με τον κρόκο, το μέλι και την ξινή κρέμα, μπορείτε να πάρετε μια θρεπτική μάσκα που θα βοηθήσει το δέρμα να ανακάμψει από τις διακοπές - θα ανακουφίσει από σφίξιμο, απολέπιση και καύση.
  2. Φλεγμονές Το έλαιο αβοκάντο έχει αντιφλεγμονώδεις και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Αυτό σημαίνει ότι είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της ακμής, της ακμής, των βράχων, των μαύρων κηλίδων. Το λάδι απορροφάται καλά και δεν αφήνει ένα φιλμ στο δέρμα, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και με λιπαρό δέρμα. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά πετρέλαιο - σκουπίστε το δέρμα σας πριν πάτε για ύπνο, τότε η ακμή θα εξαφανιστεί σταδιακά, το δέρμα θα καθαριστεί και θα είναι υγιές.
  3. Λευκαντικό Το λάδι ευθυγραμμίζει τέλεια την επιδερμίδα, εξαλείφοντας τα σημεία ηλικίας, τις φακίδες και το ανεπιθύμητο μαύρισμα. Ανακατέψτε το λάδι με λεμόνι, πολτό ψιλοκομμένο μαϊντανό, κεφίρ και ασπράδι αυγού και αποκτήστε μια ισχυρή μάσκα λεύκανσης, η οποία θα δώσει το αποτέλεσμα μετά την πρώτη χρήση. Εάν έχετε μεμονωμένες κηλίδες χρωστικών ουσιών μεγάλου μεγέθους, πρέπει να υποστούν επεξεργασία σε σημείο ανάλογο με το χρώμα του δέρματος σε αυτήν την περιοχή με τον κύριο τόνο του προσώπου.
  4. Αναζωογόνηση Το έλαιο αβοκάντο περιέχει ουσίες που διεγείρουν την παραγωγή φυσικού κολλαγόνου και ελαστίνης. Εδώ είναι μια θαυμάσια μάσκα για το ώριμο και φτωχό δέρμα - τρίψτε τις πατάτες σε ακατέργαστη κατάσταση σε τρίφτη, ανακατεύουμε με λάδι αβοκάντο και εφαρμόζουμε πολύ στο δέρμα. Αφήστε τη μάσκα ανοιχτή για 20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό και εφαρμόστε ελαφριά ενυδατική κρέμα. Εάν κάνετε αυτή τη διαδικασία καθημερινά πριν από την ώρα του ύπνου, μετά από μια εβδομάδα θα παρατηρήσετε ότι το πρόσωπο έχει σφιχτά σφιγμένο, το δέρμα έχει γίνει πιο ελαστικό και ελαστικό, οι ρυτίδες δεν είναι πλέον τόσο έντονες. Αν χρησιμοποιείτε τακτικά τη μάσκα, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη χαλάρωση του τηγανιού.
  5. Νόσοι του δέρματος. Όχι πάντα το πετρέλαιο χρησιμοποιείται μόνο για την καταπολέμηση των αισθητικών προβλημάτων. Συχνά, οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι απαραίτητες για διάφορες δερματικές παθήσεις. Το λάδι απαλύνει απαλά το ερεθισμένο και φλεγμονώδες δέρμα, ανακουφίζει από τον κνησμό και την ερυθρότητα, μειώνει το πρήξιμο. Η εξωτερική εφαρμογή του πετρελαίου δικαιολογείται για διάφορα μικροτραύματα, περικοπές, έκζεμα, ψωρίαση και έρπητα. Το λάδι μπορεί να ανακουφίσει τον κνησμό και το ξεφλούδισμα του δέρματος σε περίπτωση μυκητιασικής λοίμωξης. Το αβοκάντο ανακουφίζει από τον κνησμό για δερματίτιδα και κνίδωση.
  6. Μαλλιά Πολύ συχνά, το λάδι χρησιμοποιείται για διάφορα προβλήματα με τα μαλλιά. Ενυδατώνει απαλά τα νήματα, καθιστώντας τα πιο ζωντανά και ρέοντα. Εφαρμόστε λάδι σε όλο το μήκος των μαλλιών, τυλίξτε με μια μεμβράνη και πετσέτα, ξεπλύνετε καλά με νερό και σαμπουάν. Μετά από μερικές διαδικασίες, τα μαλλιά σας από ένα στεγνό πλέγμα θα μετατραπούν σε λαμπερές μπούκλες. Εάν κάνετε μια μάσκα τακτικά (εβδομαδιαία), τότε τα μαλλιά θα σταματήσουν να σπάσουν, ο κνησμός και ο ερεθισμός από το δέρμα θα εξαφανιστούν, τα σκέλη θα αποκτήσουν ζωντανή λάμψη. Το λάδι θρέφει απαλά τους βολβούς των μαλλιών, λόγω των οποίων σκληρύνουν τις τρύπες τους και σταματούν να πέφτουν. Η αποκατάσταση φυσικών μαλλιών με λάδι αβοκάντο είναι πολύ αποτελεσματική στο πεδίο της ανεπιτυχούς βαφής, επιθετικής λεύκανσης ή curling.
  7. Για τα νύχια. Συχνά, το λάδι αβοκάντο χρησιμοποιείται στη φροντίδα των νυχιών, ειδικά συχνά εφαρμόζεται στην επιδερμίδα μετά από ένα μανικιούρ - για να ενυδατώσει και να μαλακώσει την άκρη του δέρματος. Αν λιπαίνετε απευθείας με το έλασμα νυχιών του πετρελαίου, θα γίνει παχύτερο και ισχυρότερο, τα νύχια δεν θα απολεπιστούν, θα λυγίσουν και θα σπάσουν.

Το λάδι αβοκάντο πρέπει να είναι στην τσάντα καλλυντικών κάθε κοριτσιού - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρέμα, προϊόντα για την περιποίηση των νυχιών και των μαλλιών, αντισηπτικό και ακόμη και αφαίρεσης μακιγιάζ. Χρησιμοποιήστε λάδι αβοκάντο για να μην αφήσετε ποτέ σπίτι χωρίς αυτό το καθολικό καλλυντικό προϊόν.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του ελαίου αβοκάντο

Το λάδι αυτού του καταπληκτικού καρπού χρησιμοποιείται όχι μόνο εξωτερικά. Έχει πολλά χρήσιμα συστατικά που έχουν ευεργετική επίδραση στα όργανα και στο σώμα ως σύνολο.

  1. Καρδιά και σκάφη. Το μαγνήσιο και το κάλιο, που είναι απαραίτητα για την υγιή λειτουργία της καρδιάς, περιέχονται σε λάδια σε μεγάλες ποσότητες. Το λάδι διεγείρει τη διαδικασία ανανέωσης του αίματος, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Το αβοκάντο βοηθά τον καρδιακό μυ να λειτουργήσει ρυθμικά, χωρίς άλματα και αποτυχίες. Εάν κάθε μέρα πίνετε μια κουταλιά λάδι με άδειο στομάχι, τα αγγεία γίνονται πιο ελαστικά, κινητά και ο κίνδυνος της ισχαιμίας, της αθηροσκλήρωσης, της καρδιακής προσβολής και του εγκεφαλικού επεισοδίου μειώνεται.
  2. Τα όργανα της πεπτικής οδού. Το λάδι θεραπεύει αποτελεσματικά τη βλεννογόνο μεμβράνη. Εάν το πίνετε σε μικρές γουλιές με άδειο στομάχι, μπορείτε να απαλλαγείτε από πόνο κατά τη διάρκεια των ελκών και της γαστρίτιδας, με διάφορες φλεγμονές στην περιοχή του εντέρου. Το έλαιο δίνει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα - βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου. Επιπλέον, το πετρέλαιο επιταχύνει τις μεταβολικές λιπαρές διεργασίες, οι οποίες επηρεάζουν τον μεταβολικό ρυθμό. Το πετρέλαιο βοηθά τους ανθρώπους σε μια δίαιτα - κορεσμός του σώματος με θρεπτικά συστατικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ακόμη και επιτάχυνση του μεταβολισμού.
  3. Νευρικό σύστημα Το λάδι περιέχει ένα ευρύ φάσμα βιταμινών Β που ενισχύουν το νευρικό σύστημα. Εάν καταναλώνετε ελαίου όλη την ώρα, μετά από λίγο θα παρατηρήσετε ότι έχετε αρχίσει να κοιμάται καλύτερα, η αϋπνία και το άγχος εξαφανίζονται, η αντοχή στο στρες έχει αυξηθεί.
  4. Για τις γυναίκες. Το λάδι περιέχει πολλές ουσίες που διεγείρουν την παραγωγή ορμονών φύλου. Αν πάρετε το λάδι στην προεμμηνορροϊκή περίοδο, θα ανακουφίσει τον πόνο και την ταλαιπωρία στην κοιλιά. Μπορείτε να πίνετε πετρέλαιο κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, για να απαλλαγείτε από καυτές λάμψεις, εφίδρωση και ζάλη. Πολλές θεραπείες στο σπίτι αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά όχι το λάδι αβοκάντο. Έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου, θρέφει το εξαντλημένο σώμα μιας γυναίκας με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Το βούτυρο είναι επίσης χρήσιμο όταν θηλάζετε - κάνει το γάλα πιο θρεπτικό και θρεπτικό. Αν καταναλώνετε καθημερινά λάδι κατά τη γαλουχία, θα παρατηρήσετε ότι τα διαστήματα μεταξύ των τροφοδοσιών έχουν γίνει πιο μακρά, καθώς το μωρό έχει βελτιωθεί.
  5. Για τους άνδρες. Το λάδι από την αρχαιότητα θεωρήθηκε ως πραγματικό αφροδισιακό για τους άνδρες. Βελτιώνει την ισχύ, αυξάνει τον αριθμό των «ζωντανών» σπερματοζωαρίων, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αδενώματος προστάτη και καρκίνου του προστάτη. Στη Βραζιλία, το πετρέλαιο προστίθεται στο φαγητό ενός ανθρώπου για να τον απαλλάξει από τη σεξουαλική ανικανότητα. Γενικά, σε πολλές αφρικανικές χώρες, τα αβοκάντο δίδονται στον γάμο - ως σύμβολο της σεξουαλικής έλξης των συζύγων.
  6. Κατά της ογκολογίας. Το έλαιο αβοκάντο προωθεί την ανανέωση του σώματος. Αν καταναλώνετε συνεχώς το πετρέλαιο, τα κύτταρα των ιστών αντικαθίστανται από νέα κύτταρα, το σώμα ανανεώνεται. Το λάδι περιέχει επίσης ουσίες που εμποδίζουν τον σχηματισμό καρκίνου. Αυτή είναι μια πραγματική πρόληψη του καρκίνου.
  7. Ενδοκρινικό σύστημα. Όπως σημειώνεται, πολλά συστατικά του πετρελαίου συμβάλλουν στην παραγωγή πολυάριθμων ορμονών. Βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος, επηρεάζει το πάγκρεας, ομαλοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα. Το έλαιο αβοκάντο έχει πολύ υψηλές θερμίδες, αλλά είναι χαμηλή σε ζάχαρη, επομένως η σύνθεση είναι χρήσιμη για τους διαβητικούς.

Αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των πολύτιμων ιδιοτήτων του ελαίου αβοκάντο. Δεν είναι μόνο μαλακό και υγιές, είναι απολύτως ασφαλές, πρακτικά δεν έχει αντενδείξεις και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Για την επούλωση και την αναζωογόνηση του σώματος, πίνετε μια κουταλιά της σούπας λάδι το πρωί με άδειο στομάχι για τρεις εβδομάδες. Αν ξοδεύετε 3-4 τέτοιες θεραπείες ετησίως, μπορείτε να ξεχάσετε για πολλές ασθένειες. Και ακόμα καλύτερα να μην πίνουμε λάδι μόνο έτσι, αλλά να το χρησιμοποιούμε για φαγητό.

Λάδι αβοκάντο στο μαγείρεμα

Το λάδι έχει μια λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση, με μια απομακρυσμένη καρυδιού. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται ενεργά στη μεσογειακή κουζίνα. Βασικά, το λάδι χρησιμοποιείται για τη σάλτσα σαλάτας - δίνει τα συστατικά μια λεπτή γευστική γεύση. Ανακατέψτε το λάδι αβοκάντο με χυμό λεμονιού, σκόρδο, μουστάρδα και κρόκο και πάρετε μια απίστευτα βαθιά και πλούσια γεύση σαλάτας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σαλάτα του Καίσαρα. Το λάδι είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά, θεωρείται διαιτητικό και υποαλλεργικό, επομένως χρησιμοποιείται στην παρασκευή παιδικής τροφής. Το λάδι χρησιμοποιείται επίσης για το τηγάνισμα κρέατος και ψαριών - όταν θερμαίνεται, δεν δοκιμάζει πικρή, αλλά διατηρεί όλα τα αρχικά του γούστα.

Ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο βασιλικό, λάδι αβοκάντο, ξύδι, αλάτι, πιπέρι και φέτα. Θα πάρετε ένα απίστευτο ζυμαρικά που θα μετατρέψει ένα απλό πιάτο σε μια εξαιρετική λιχουδιά. Απλώς βράζετε τις πατάτες και μην το ετοιμάζετε με το συνηθισμένο βούτυρο, αλλά με λάδι αβοκάντο για να φτιάξετε το αγαπημένο σας φαγητό ακόμη πιο νόστιμο. Το λάδι απορροφά τέλεια τη μυρωδιά του ωμού ψαριού, δίνει στα πιάτα ένα πικάντικο άρωμα.

Το λάδι αβοκάντο από την αρχαιότητα θεωρείται δέντρο αγάπης και γονιμότητας. Και όχι μόνο επειδή είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό. Το γεγονός είναι ότι τα φρούτα δεν αυξήθηκαν σε ένα μόνο δέντρο, για την επικονίαση χρειάζεστε ένα ζευγάρι - ένα άλλο δέντρο που μεγαλώνει κοντά. Από εδώ ήρθε ο αποχαιρετισμός του γάμου - οι άνθρωποι ήθελαν μια μακρά και ισχυρή αγάπη, όπως ένα δέντρο αβοκάντο. Αγαπήστε το δέντρο και εσείς - χρησιμοποιήστε το χρήσιμο και πολύτιμο λάδι του για την υγεία και την ομορφιά.