Πώς να καθαρίσετε το pomelo: χρήσιμες συμβουλές

Ήρθε η ώρα να έλλειψη και η έλλειψη χρημάτων στη Ρωσία έχει βυθιστεί στη λήθη. Τώρα, αν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα στα καταστήματα - οι μετρητές είναι γεμάτοι με μια ποικιλία αγαθών. Στα διαμερίσματα λαχανικών υπάρχουν πολλά φρούτα για κάθε γούστο, μερικά από τα οποία είναι εντελώς άγνωστα, επομένως μερικοί αγοραστές δεν τους δίνουν προσοχή. Και μάταια! Για παράδειγμα, ένα εξωτικό pomelo φρούτων είναι απλά μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Μόνο πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να ξεφλουδίσουν αυτό το φρούτο στο εξωτερικό - οι άνθρωποι απωθούνται από το μεγάλο μέγεθος και το παχύ, παχύ δέρμα. Ως εκ τούτου, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τη γεύση αυτού του εξωτικού εσπεριδοειδούς. Και λίγοι μπορούν να επιλέξουν τους καρπούς της σωστής ωριμότητας, ευχαριστώντας τους γευστικούς πόρους.

Διορθώστε την επιλογή του εμβρύου

Για να απολαύσετε την ευχαρίστηση να τρώτε pomelo ήταν γεμάτη, πρέπει να επιλέξετε το σωστό ώριμο καρπό. Πώς να το κάνετε:

  1. Τα ώριμα φρούτα μυρίζουν πολύ νόστιμα, ακόμη και από απόσταση. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει μυρωδιά από το pomelo - δεν χρειάζεται να το αγοράσετε.
  2. Καλό πομόλο, καλής ποιότητας, βαμμένο σε ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα. Μπορεί να υπάρχουν πρασινωπές κηλίδες, αλλά όχι περισσότερο. Μεγάλα στίγματα ή, ο Θεός απαγορεύει - ρίγες - λένε ότι τα φρούτα ήταν παλιά ή αποθηκεύτηκαν λανθασμένα.
  3. Κατά την αγορά, θα πρέπει να πιέσετε την κορυφή του καρπού. Εάν η φλούδα αποδίδεται εύκολα στην πίεση, και έπειτα απομένουν βαθουλώματα, τότε ο καρπός ήδη σαπίζει.
  4. Το φλούδα πρέπει σε όλα τα μέρη να έχει την ίδια πυκνότητα. Εάν αποδειχθεί ότι σε ορισμένα σημεία υπάρχουν οζίδια, τότε το συμπέρασμα είναι απλό - το φρούτο διατηρήθηκε σε ακατάλληλες συνθήκες.

Τα αποκτηθέντα φρούτα δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ειδικά στο ψυγείο. Εκεί θα πρέπει να αφαιρεθεί αν είχε βρεθεί στην κουζίνα για μερικές ημέρες και άρχισε να επιδεινώνεται.

Γρήγορος και κατάλληλος καθαρισμός σκούπας

Οι κάτοχοι μακριών και υγιεινών νυχιών μπορούν να προσπαθήσουν να ξεφλουδίσουν χωρίς τη χρήση εργαλείων. Και όλα τα υπόλοιπα συνιστάται να πάρετε ένα αιχμηρό μαχαίρι. Έτσι, πρώτα πρέπει να ρίχνετε το φρούτο με βραστό νερό. Αυτό θα σκοτώσει όλα τα βακτηρίδια και θα μαλακώσει το δέρμα, απλοποιώντας τη διαδικασία.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι καθαρισμού - κάθετες και σπειροειδείς.

Κάθετος τρόπος

  1. Οι κορυφές ενός φρούτου κόβονται. Οι επιμήκεις περικοπές γίνονται στο φλοιό.
  2. Στη συνέχεια αφαιρείται το δέρμα από την κορυφή. Σε ένα ώριμο φρούτο, θα βγει εύκολα. Ο χαρτοπολτός Pomelo καλύπτεται στην κορυφή με λευκό γυαλόχαρτο - συνήθως αφαιρείται μαζί με τη φλούδα.

Σπειροειδής τρόπος
Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, θα χρειαστεί να κόψετε με τη μορφή σπειροειδούς φλούδας - από την κορυφή μέχρι την κάτω πλευρά. Στη συνέχεια το δέρμα φλοιού από το κάτω μέρος και έρχεται μακριά. Το δέρμα θα βγει από τα ώριμα φρούτα χωρίς προβλήματα.

Οι ειδικοί σε συνδυασμό με έμπειρους νοικοκυρές συνιστάται να χρησιμοποιούν βαθιά πιάτα για καθαρισμό. Στη συνέχεια από αυτό το ζουμερό φρούτο δεν θα χαθεί μία σταγόνα χυμού.

Τα φρούτα χωρίς φλούδα είναι παρόμοια με το πορτοκάλι ή το γκρέιπφρουτ - τις ίδιες φέτες. Εάν η ταινία που καλύπτει τους δεν αφαιρεθεί μαζί με το δέρμα, τότε δεν πρέπει να προσπαθήσετε να το αφαιρέσετε με τα νύχια. Είναι πιο εύκολο να κόψετε το πάνω ή το κάτω μέρος στη διασταύρωση των λοβών και αφαιρέστε το. Διαφορετικά, ο καρπός θα είναι πολύ πικρός. Όταν τρώτε μια ταινία φρούτων και πέτρες συνιστάται να στείλετε τα σκουπίδια.

Όταν τρώτε pomelo δεν χρειάζεται να χύσει τη ζάχαρη ή να χύσετε το μέλι - ο καρπός είναι εξαιρετικά γλυκός χωρίς αυτούς. Εάν υπάρχει πικρία ή ξινό - τότε ο καρπός είναι χαλασμένος, θα πρέπει να πεταχτεί.

Ο πολτός εσπεριδοειδών είναι ευχάριστος όχι μόνο με τη μορφή επιδόρπιο. Πολλοί γνώστες προτιμούν να προσθέτουν φρούτα σε διαφορετικές σαλάτες (ταυτόχρονα δεν είναι καθόλου φρούτα), κάνουν σάλτσες από τον πολτό, προετοιμάζουν επιδέσμους για τα κρέατα, τα ψάρια ή τα πουλερικά. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν λιγότερα μπαχαρικά ώστε να μην κατακλύσουν τη μυρωδιά του pomelo με τη μυρωδιά.

Ιδιότητες φρούτων


Σε αντίθεση με τα άλλα εσπεριδοειδή, υπάρχουν πολλές σημαντικές και χρήσιμες ουσίες στο pomelo: βιταμίνες της ομάδας Β, πολλά μέταλλα - από κάλιο σε σίδηρο, ασκορβικό οξύ, γλυκοζίτη και πηκτίνη απαραίτητα για το σώμα, υδατάνθρακες, αιθέρια έλαια δίνοντας μοναδική γεύση. Όλες αυτές οι ουσίες βοηθούν:

  1. Ενισχύστε την ανοσία και συμβάλλετε στην πρόληψη της έλλειψης βιταμινών.
  2. Διατηρήστε νεανικό δέρμα.
  3. Βοηθούν το αίμα να κυκλοφορεί καλύτερα στις αρτηρίες, το οποίο βοηθά την καρδιά να λειτουργεί καλύτερα, βελτιώνει την πέψη και ενισχύει την όραση.
  4. Βοηθά στην αποφυγή πονοκεφάλων, αποτρέπει την αύξηση της πίεσης, βοηθά στην αναιμία.
  5. Σας επιτρέπει να χάσετε βάρος και περιλαμβάνεται σε πολλές δίαιτες.
  6. Συνιστάται στους διαβητικούς επειδή αφαιρεί τη ζάχαρη.
  7. Βοηθά στην καταπολέμηση της πνευμονίας και της βρογχίτιδας, του βρογχικού άσθματος, της νόσου του Alzheimer και της νόσου του Parkinson, ανακουφίζει από την κόπωση και βελτιώνει τη διαδικασία ύπνου.
  8. Κανονικοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα.
  9. Τρώγονται μετά το πρώτο πρωινό pomelo αφαιρεί σκωρίες από το σώμα.

Το Pomelo είναι καρπός, παρόμοιος με τον οποίο είναι αδύνατο να βρεθεί. Έχει πολλές ουσίες που ωφελούν τον οργανισμό.