Πώς να καθαρίσετε την κατσαρόλα από τις εναποθέσεις άνθρακα στο σπίτι

Καμία νοικοκυρά δεν μπορεί να κάνει χωρίς τα προβλήματα που σχετίζονται με την αιθάλη στο τηγάνι. Παρόλο που στις σύγχρονες αγορές παρουσιάζεται μεγάλη ποικιλία από απορρυπαντικά και προϊόντα καθαρισμού, ακόμη και δεν είναι πάντοτε σε θέση να αντεπεξέλθουν στο καθήκον καθαρισμού της κατσαρόλας από λίπη και αιθάλη.

Τύποι σκεύη

Για να απαλλαγείτε από τον άνθρακα, πρέπει να γνωρίζετε τους τύπους και τα υλικά από τα οποία κατασκευάζονται τα τηγάνια.

  1. Η κατσαρόλα από χυτοσίδηρο θεωρείται η πιο δύσκολη και υψηλή ποιότητα. Είναι αυτοί που κληρονομούν συχνά από τις γιαγιάδες και συλλέγουν πολύ λίπος για τον εαυτό τους.
  2. Το μη κολλητικό προϊόν Teflon είναι ήδη εξοπλισμένο με αντιολισθητικές και καθαριστικές εγκαταστάσεις. Αλλά δεν εγγυάται την πλήρη απουσία καπνού από το εξωτερικό.
  3. Ο ανοξείδωτος χάλυβας και τα κεραμικά απαιτούν πολύ προσεκτικό καθαρισμό με ειδικά προϊόντα.

Αξίζει να μιλήσουμε για το πώς να αφαιρέσετε την κλίμακα από έναν συγκεκριμένο τύπο σκεύους.

Σύγχρονα προϊόντα καθαρισμού

Σήμερα, η ανθρωπότητα δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή της χωρίς οικιακές χημικές ουσίες. Αλλά αξίζει να θυμάστε ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Για παράδειγμα, δεν γνωρίζουν όλοι ότι ορισμένα προϊόντα είναι πολύ κακώς πλυμένα από την επιφάνεια με συνηθισμένο νερό.

Οι ειδικοί συστήνουν να χρησιμοποιούνται παρόμοιες ουσίες σε μια πενιχρή ποσότητα όταν καθαρίζονται οι αναθυμιάσεις σε ταψιά. Τα εμπορικά σήματα Fairy, AOC, Sanita, Gala και Silith θεωρούνται ιδανικά. Όταν εργάζεστε με αυτές τις χημικές ουσίες, πρέπει να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες: χρησιμοποιήστε ειδικά γάντια από καουτσούκ, αναπνευστήρα. Επιπλέον, μην ξεχάσετε να αερίσετε το δωμάτιο με κουκούλες ή παράθυρα.

Πώς να καθαρίσετε το τηγάνι από τη συσσωρευμένη καύση

Πριν αρχίσετε να καθαρίζετε το προϊόν από την αιθάλη, θα πρέπει να καταλάβετε τι είναι και πώς φαίνεται. Το Nagar είναι ένα στρώμα λίπους που σχηματίζεται όταν θερμαίνεται το τηγάνι. Συνήθως συσσωρεύεται γρήγορα στον τοίχο του προϊόντος, τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Αυτά τα στρώματα, που συσσωρεύονται με τα χρόνια, είναι ένας εφιάλτης για τους λάτρεις της καθαριότητας, συνηθισμένοι στη λαμπρότητα και τη λάμψη των πιάτων.

Εάν τα οικιακά χημικά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες επιλογές καθαρισμού:

  1. Το αλουμινένιο τηγάνι απαγορεύεται να πλένουν τα χρήματα, τα οποία περιλαμβάνουν λειαντικά σωματίδια. Επίσης, μην το τρίβετε με μεταλλικές βούρτσες. Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα και ένα μαλακό πανί.
  2. Η αντικολλητική επικάλυψη φοβάται επίσης τις επιθετικές οικιακές χημικές ουσίες, οι οποίες συχνά καταστρέφουν το Teflon. Και αν η επίστρωση είναι λίγο γδαρμένο, τότε το προϊόν μπορεί να απορριφθεί. Οι ιδιοκτήτες ενός τέτοιου τηγανιού συστήνεται να το βράσει σε μια μοναδική λύση. Για την παρασκευή του, πρέπει να πάρετε 200 γραμμάρια απορρυπαντικού πιάτων, 3 κουταλιές σόδα και να τα διαλύσετε σε ένα μπουκάλι θερμαινόμενο νερό. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να σιγοβράσουν. Στη συνέχεια, βάλτε το τηγάνι και βράστε το για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, φτάστε με ασφάλεια και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
  3. Όταν χρησιμοποιείτε προϊόντα Teflon, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα. Επιπλέον, προσπαθήστε να μην τις εκθέσετε σε αλλαγές θερμοκρασίας: μην βυθίζετε σε κρύο νερό αμέσως μετά το μαγείρεμα.
  4. Ο ανοξείδωτος χάλυβας έχει ένα μεγάλο μείον: καίει φαγητό σε αυτό. Αλλά εάν αγοράσατε ένα όμορφο προϊόν, τότε το απλό αλάτι θα διορθώσει την κατάσταση. Για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τροφίμων από την επικάλυψη, πρέπει να σκεδαστείτε μισό ποτήρι αλάτι στο κάτω μέρος του τηγανιού και να αφήσετε να στεγνώσει για αρκετές ώρες. Μετά από τέτοιες ενέργειες, η πλάκα θα αφαιρεθεί εύκολα από το προϊόν. Εάν έχετε σόδα στο χέρι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε πάρα πολύ. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό άλλων πιάτων: κύπελλα, κούπες και κατσαρόλες.
  5. Η λεκάνη ανοξείδωτου χάλυβα πλένει καλά ενεργοποιημένο άνθρακα, συνθλίβεται καλά και εφαρμόζεται σε προβληματικές περιοχές. Συνιστάται να ρίχνετε λίγο νερό πάνω από τον άνθρακα και αφήστε το για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει απλώς να πλύνετε το διάλυμα μαζί με άνθρακα με μια σκληρή βούρτσα.
  6. Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να πλύνετε κεραμικά τηγάνια με επαγγελματικά προϊόντα χρησιμοποιώντας μαλακά πανιά. Αφού χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν για πρώτη φορά, θα πρέπει να καθαριστεί με διάλυμα αλατιού, να ξεπλυθεί με τρεχούμενο νερό και να σκουπιστεί με ένα στεγνό πανί. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας κεραμικό τσίλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μην το βουτήξετε ποτέ σε κρύο νερό για να απολαύσετε το καμένο φαγητό.

Πώς να πλένετε τη χύτρα από χυτοσίδηρο

Το πιο δύσκολο έργο στην κουζίνα είναι ο καθαρισμός παλιών χυτοσιδήρων. Λόγω της άριστης ποιότητας των προϊόντων αυτών, εξυπηρετούν εδώ και δεκαετίες. Το μειονέκτημα εδώ είναι αιθάλη που έχει συσσωρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα έξω. Το στρώμα του λίπους, με την πάροδο του χρόνου, γίνεται πολύ σκληρό και δύσκολο να αφαιρεθεί. Υπάρχουν αρκετοί αξιόπιστοι και αποτελεσματικοί τρόποι καταπολέμησης της αιθάλης που κληρονόμησε από τις γιαγιάδες μας:

  1. Καθαρίστε το στρώμα λίπους με υψηλές θερμοκρασίες. Για να θέσετε σε λειτουργία αυτήν τη μέθοδο, πρέπει να τοποθετήσετε το τηγάνι στη φωτιά και να το κάψετε με αέριο. Οι τεχνίτες καταφέρνουν να καθαρίζουν τέλεια το προϊόν χρησιμοποιώντας φούρνους και μηχανές λείανσης. Αυτές είναι πολύ αποτελεσματικές επιλογές, αλλά συνιστάται να τις εξασκηθείτε σε ανοιχτό χώρο και όχι στην κουζίνα σας.
  2. Μια καλή λύση είναι τα εξής: 100 γραμμάρια σκονών οικιακής χρήσης σαπούνι, 0,5 κιλό σόδα και 100 γραμμάρια πυριτικής κόλλας. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με 10 λίτρα νερού, χύνεται σε ένα μεγάλο μπολ και φωτίζεται. Βάζουν επίσης ένα τηγάνι και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το αέριο, ψύξτε το διάλυμα, αφαιρέστε το προϊόν και ξεπλύνετε με νερό από τη βρύση. Τέτοιες ενέργειες δίνουν μια εγγύηση ότι η σκωρία θα παραμείνει στο νερό και το ταψί θα γίνει σαν καινούργιο.
  3. Μια ελαφρύτερη επιλογή για τον καθαρισμό του χυτοσιδήρου είναι μια σάουνα άμμου. Πάρτε ένα τηγάνι, ρίξτε ένα στρώμα άμμου και τοποθετήστε το στη φωτιά. Αφήστε το προϊόν για 3 ώρες σε φωτιά. Αυτή η μέθοδος σας απαλλάσσει από τον κουραστικό καθαρισμό, αλλά έχει ένα ξεχωριστό μείον - μια ιδιόρρυθμη οσμή.
  4. Προσπαθήστε να πάρετε 1 ποτήρι ξύδι και 3 ποτήρια νερό, τα ανακατέψτε και τα χύστε στο προϊόν για 5 ώρες. Ελέγχετε συνεχώς τη στάθμη του νερού στο τηγάνι. Αυτός ο καθαρισμός δεν αξίζει πολύ φυσική προσπάθεια, αλλά δεν θα ωφελήσει την αίσθηση της όσφρησης. Για να αποφύγετε δηλητηρίαση με ατμούς ξύδι, βεβαιωθείτε ότι έχετε ενεργοποιήσει την κουκούλα ή τα ανοιγόμενα παράθυρα. Εάν ο χυτοσίδηρος άρχισε να μυρίζει σαν ξίδι μετά τον καθαρισμό, τότε το επεξεργαστείτε με διάλυμα σόδας, βράζοντας.
  5. Αγοράστε ένα πακέτο ενεργού άνθρακα, συντρίψτε το και απολαύστε το στο νερό. Πασπαλίστε τη λεκάνη με αυτό το εργαλείο και μετά από μια ώρα πλύνετε το με απορρυπαντικό πιάτων.

Πώς να καθαρίσετε ένα ταψί αλουμινίου

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα προϊόντα αλουμινίου δεν μπορούν να τρίβονται με χοντρά σφουγγάρια και λειαντικά καθαριστικά. Η ιδανική επιλογή είναι η σόδα, η οποία ταιριάζει καλά με το λιπαρό στρώμα μέσα και έξω από το προϊόν.

Εφαρμόστε σόδα σε ένα μαλακό πανί και τρίψτε απαλά την επιφάνεια του τηγανιού. Αν αυτή η επιλογή δεν είναι αποδεκτή από εσάς, μπορείτε να βράσετε ένα δοχείο σε διάλυμα σόδας για περίπου 30 λεπτά.

Πώς να καθαρίσετε τηγάνια στα πλυντήρια πιάτων

Οι γυναίκες προτιμούν πολύ αυτή τη μέθοδο, γιατί απλά πρέπει να βάζετε τη μηχανή στη μηχανή, να ενεργοποιήσετε την απαραίτητη λειτουργία και να προχωρήσετε στη δική σας επιχείρηση. Το πλυντήριο πιάτων ανακουφίζει ανεξάρτητα τα πιάτα από την αιθάλη. Ο κύκλος μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές ανάλογα με τις ανάγκες.

Όλες οι μέθοδοι καθαρισμού είναι καλές, αλλά, παρ 'όλα αυτά, προσπαθήστε να φροντίσετε το προϊόν εγκαίρως, ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα στη διαδικασία χρήσης του.